Bonjour à tous !

Suite à un week-end très chargé et un lundi qui l’aura été tout autant, ce mardi aura été plus calme pour que les organismes se reposent, car les jeunes montrent des signes de fatigue. C’est pourquoi, la matinée aura été consacrée à des ateliers d’arts plastiques (création de bijoux et peinture sur tissu), afin que les jeunes puissent créer des petits souvenirs de leur séjour vincentais. Ils ont fait preuve d’une belle créativité et tout le monde a réussi à faire quelque chose (un petit collier, un T-Shirt personnalisé …) avec l’aide des deux artistes présents pour les initier.

Après un déjeuner copieux où les jeunes ont, en plus des pizzas, pu découvrir une spécialité locale : le Pati, qui est un grand pâté dans lequel on met du boeuf ou du poule avec du fromage. heureusement que les pizzas avaient été prévues, car ils n’ont pas vraiment fait recette. Les jeunes ont goûté, mais comme la préparation est un peu épicé, ils n’ont pas trop aimé. On pourra se consoler en se disant qu’ils auront essayé.

L’après-midi aura été consacré à la visite du principal site de captation d’eau de Saint Vincent à Vermont, qui dessert et approvisionne avec qelques autres. Le technicien présent leur aura expliqué les différentes étapes du processus de traitement de l’eau pour la rendre potage : la sédimendation, où l’eau captée de la rivière va reposer pendant 4 heures afin d’en extraire les premiers éléments (résidus de feuilles ou de bois) dans des 3 bassins de 75 000 gallons chacun (environ 284 000 litres); puis c’est le filtrage, où les particules les plus fines sont extraites en passant l’eau dans un filtre composé de pierres et de sable dans des bassins de 125 000 gallons (473 000 litres) chacun; et enfin l’eau est stockée dans une cuve de 250 000 gallons (946 000 litres environ) où est ajouté un peu de chlore pour achever de purifier l’eau avant sa distribution.

Puis, ce fût le retour à l’hôtel, le dîner et un nuit de sommeil bien méritée.

Stay connected !

Point santé : R.A.S